土佐湾沖で捕れる太刀魚と、高知県特産の「リュウキュウ（ハス）」をお酢で締めました。
そこに太刀魚の身の部分とリュキュウを上にし、皮の部分を寿司飯側にして押し寿司にしたのが、地元独特のこの田舎寿司。ほおばると、爽やかな味が口いっぱいに広がります。
また、地元の山で栽培している「柚子」を1つ1つ手作業で丁寧に搾りこみ、35年間変わらない製法でブレンドした、自家製の【合わせ酢】を使用。
こだわりの合わせ酢をたっぷり使った、自慢の『かいさま寿司』を ぜひ、ご賞味ください!!
お買い求めやすく、プライスダウン！
2,100円⇒⇒1,600円にて販売！！
◇食べられる量には個人差がありますが、平均的に１本で大人2〜3人前分となります。
| 名 称 | 太刀魚のかいさま寿司 |
| 賞味期限 | 製造より2日後（お届け日が賞味期限となります） |
| 保存方法 | お届け日が賞味期限となってますが、食べきれない場合など 保存する時にはラップをし、お届け時の箱に入れて冷蔵庫（野菜室） にて保存してください。 |
| 原材料 | 太刀魚・リュウキュウ（ハス）・米・酢・柚子・ゴマ・生姜 |
| リュウキュウ （ハス）に ついて | 5月〜10月末までは、収穫時期ですが11月〜4月末までは 収穫時期ではありませんので、太刀魚のみになります。 |
| 配送方法 | クール便（冷蔵）にてお届けします。 |
| お召し 上がり方 | お届けした状態、または冷蔵にて保管していた場合は酢飯が硬くなっていますので、15〜20分ぐらいかけて常温に戻してからお召し上がりください。（暖かい時期はご注意ください） |
| 配送料金 について | ご注文本数が多くなりましたら、送料が変更となる場合があります。変更の際には、メールにて金額をお知らせしますのでご確認くださいませ。 |
お届けは切らずにそのままでも食べやすく切り分けても、 どちらでもご希望を承ります。
リュウキュウは5月〜10月末までは収穫時期ですが、
11月〜4月末までは収穫時期ではありませんので、太刀魚のみになります。
